《外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐》（原名《國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)》）是由教育部主管，華東師范大學(xué)出版社出版，華東師范大學(xué)主辦的一份外語(yǔ)學(xué)術(shù)刊物。發(fā)行周期為季刊。編委會(huì)主任：張春柏教授；主編：袁筱一教授；執(zhí)行主編：梁超群教授。
《外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐》于 1981年1月經(jīng)教育部批準(zhǔn)獲正式期刊出版許可。創(chuàng)刊伊始，國(guó)內(nèi)外語(yǔ)教學(xué)研究領(lǐng)域一片空白，為了盡快建立起中國(guó)自己的外語(yǔ)教學(xué)體系，期刊采取了借鑒他人外語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的辦刊方針，以翻譯和介紹國(guó)外的外語(yǔ)教學(xué)理論和教學(xué)方法為主。
四十多年來(lái)，《外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐》得到了廣大讀者的關(guān)心、厚愛(ài)與支持， 擁有了穩(wěn)定的讀者、作者群；隨著稿源的豐富，用稿質(zhì)量和期刊質(zhì)量都顯著提高。為了為廣大外語(yǔ)教師和讀者提供更多的外語(yǔ)教學(xué)探討與爭(zhēng)鳴的園地，期刊自 2003年第1期起由原來(lái)的每期48頁(yè)擴(kuò)版至64頁(yè),自2008年1月1日起,刊物改名為 《外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐》。自2021年第1期開(kāi)始，由原來(lái)的每期96頁(yè)擴(kuò)版至160頁(yè)。
隨著我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)與研究的普及和深化，今天的期刊已經(jīng)從一份以翻譯介紹國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)理論為主的刊物變?yōu)閲?guó)內(nèi)唯一一本專(zhuān)注于外語(yǔ)教學(xué)理論及相關(guān)應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)的學(xué)術(shù)刊物。通過(guò)教材研究、教學(xué)研究、教師研究、翻譯與跨文化交際研究等欄目，主要介紹中國(guó)外語(yǔ)教學(xué)界的研究動(dòng)向、學(xué)術(shù)成果和學(xué)術(shù)交流，成為國(guó)內(nèi)的主要大學(xué)博士研究生、外語(yǔ)研究和教學(xué)人員進(jìn)行學(xué)術(shù)研究探討的前沿陣地,并且在國(guó)際學(xué)術(shù)界有了一席之地，刊物的用戶(hù)分布在十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
本刊依托外國(guó)語(yǔ)言研究中心，積極參與開(kāi)展各項(xiàng)學(xué)術(shù)活動(dòng)。編輯部人員均為華東師大外語(yǔ)學(xué)院教師，兼任編輯工作。目前，編輯隊(duì)伍更為年輕化，學(xué)歷整體上進(jìn)一步提升， 80 ％以上的編輯人員具有碩士或博士學(xué)位。此外，刊物還聘請(qǐng)了多位校外及國(guó)際編委參與評(píng)審，極大地提高了稿件評(píng)審的質(zhì)量。
本刊現(xiàn)已進(jìn)入《中文社會(huì)科學(xué)引文索引(CSSCI)來(lái)源期刊目錄》、北大中文核心期刊要目總覽等國(guó)內(nèi)權(quán)威評(píng)價(jià)體系或檢索系統(tǒng)。我們真誠(chéng)地期望繼續(xù)得到廣大讀者、作者和專(zhuān)家學(xué)者對(duì)我刊的大力支持，為我國(guó)外語(yǔ)教育事業(yè)做出新的貢獻(xiàn)。
